2 produktov
Hrniec Laica Sous SVC200Objavte revolúciu v domácom varení s hrncom LAICA Sous Vide 8L. Tento sofistikovaný prístroj vám umožní dosiahnuť profesionálne výsledky varenia s minimálnym úsilím. S teplotným rozsahom od 40 do 90 °C a časom varenia až 72 hodín pripravíte dokonalé pokrmy, či už ide o jemné ryby, šťavnaté steaky, alebo krehkú zeleninu.Technické parametre: Zapínač/vypínač na prednej strane zariadeniaJednoduché ovládanie s LED displejomDotykové tlačidláVýkon: 800W pri teplote v rozpätí od 40 °C do 90 °CNastaviteľná teplota: 40 °C – 90 °CObjem: 8LNastavenie časovača: 10 minút – 72 hodínKonštrukcia: ušľachtilá oceľ, vnútorná časť: hliníkNapájanie: 220-240 V~ | 50/60 HzMerné jednotky: °C a °FV balení: hrniec, mriežka pre priestorovo úsporné umiestnenie viacerých sáčkov, 5 ks vákuových sáčkovRozmery:Vonkajšie rozmery: 35,4 x 26,5 x 23,6 cm (ŠxVxH)Hmotnosť: 3,71 kg
od 140 €
Porovnať ceny
Laica Sous vide varič SVC107LVarte svoje obľúbené jedlá ako skutočný šéfkuchár v pohodlí svojho domova.Bez veľkej námahy pripravíte zdravé a lahodné jedlá. S varičom Sous Vide LACIA sa Vám podaria výborné steaky, chrumkavá zelenina alebo aromatické pokrmy z rýb bez pripálenia.Čo je Sous Vide varenie?Sous Vide je technika na prípravu jedál bez prístupu kyslíka a použitia tuku. Ochutený pokrm sa vloží do sáčkov vhodných pre tepelnú úpravu a pomocou vákuovacieho zariadenia sa utesní. Následne sa varí v kúpeli pri nízkej teplote v závislosti od druhu pokrmu.Vďaka vákuovému baleniu si jedlo uchováva vitamíny, maximum šťavy, svoju chuť a vôňu. Mäso neobsahuje žiadne baktérie, ktoré často nie je možné zaručiť konvenčnými spôsobmi pečenia. Vákuované potraviny vydržia dlhšie čerstvé. Takto tepelne upravené potraviny môžete skladovať v chladničke až 15 dní a v mrazničke viac ako jeden mesiac. Sous Vide varenie šetrí váš čas a špinavé riady. Jediné, čo musíte urobiť je uzavrieť želané potraviny či už je to mäso, ryby, alebo zelenina spolu s koreninami alebo marinádou do vákuového sáčku, nastaviť vhodný čas a teplotu varenia na zariadení Sous Vide. Vďaka permanentnému obehu vody je teplota v celom variacom priestore rovnaká. Takto je zabezpečené, že počas Sous Vide varenia nevzniknú oblasti so studenou vodou, kde sa potraviny dostatočne dobre neuvaria. Cirkulácia je garanciou úspechu pre Sous Vide varenie.Čo k vareniu Sous Vide potrebujete?- ponorný varič alebo hrniec Laica Sous Vide- zariadenie na zváranie a vákuové sáčky vhodné na varenie Sous VideŠpecifikácia• zapínač/vypínač na vrchnej časti zariadenia• jednoduché ovládanie s LED displejom • dotykové tlačidlá• nastaviteľná teplota od 25°C do 95°C• obehová kapacita: 6 - 15l• nastavenie časovača: až 99 hodín a 59 min.• vodoodolnosť IPX7• konštrukcia z ušľachtilej ocele• napájanie: 220-240 V~ | 50/60 Hz• merná jednotka °C• V balení: ponorný varič, 5 ks vákuových sáčkov pre Sous Vide varenieRozmery:• vonkajšie rozmery: 40,4 x 13,5 x 9,2 cm• hmotnosť: 1,37 kg
od 100 €
Porovnať ceny